Bröd

kanelkort10

Ångbåtsbröd 2 st

5 dl vetemjöl

3 dl rågsikt

2 dl grahamsmjöl

1 dl vetekli

2½ dl rågkross

1 tsk salt

4 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

1 dl solrosfrön

1 dl linfrön

½ dl pumpakärnor

2 msk anis och fänkål

2 dl mörk sirap

1 L filmjölk

Blanda alla torra ingredienser, häll i fil och sirap.

Smörj och mjöla två brödformar och fördela den kladdiga smeten.

Grädda i 150 C i 1 timme och 40 min.

Experimentera gärna med frön, nötter, brödkryddor och torkad frukt efter smak!

 

Håll dig uppdaterad

Börja prenumerera på Syster Kanels nyhetsbrev och få inspiration till ett hälsosamt liv samt bli informerad om när det händer spännande saker.